crudités of 3 scampi*, 3 prawns*, 3 oysters
tuna*, avocado mousse, salmon roe and crunchy baguette
iSautéed Mussels in tomato stew and crusty bread
Spaghetti with clams moked clams
tagliolini, datterino tomatoes, mussels, , prawns*
spaghetti Felicetti, the soft lobster meat* is served with a datterino sauce that binds the flavors
fregola, red prawns*, scampi*, prawns*
Ogliastra culurgiones* with three tomatoes and pecorino cream
mussels, , prawns*
Sea bass or sea bream € 11,00 x 100 gr
fried fish* and zucchini crunchy
Tonno* Scottato , Guacamole, Pompelmo e Cetriolo in Agrodolce
Frittura di Calamari*
Radicchio, bresaola Fassona, parmesan cheese, walnuts, yogurt sauce and croutons
Rocket, sardinian cheese, tomato, Taggiasca olives, basil and endive,
Lettuce, Taggiasca olives, Tuna Fish, corn, feta cheese, oil and lemon
basmati rice, marinated salmon*, avocado, datterini tomatoes, purple cabbage, crunchy onion, sesame seeds and lemon grass sauce
venus rice, tuna* and marinated salmon*, prawns* and avocado
red rice, chicken, teriyaki sauce, avocado, corn, , ponzu sauce, sesame
Pizza bread with oil, salt e rosemary
Tomato, mozzarella fior di latte, basil leaf and EVO oil
Tomato sauce, olive tagiasche, Cantabrian anchovies, capers garlic oil evo basilico
Tomato sauce, mozzarella, seasoned sausage, Taggiasca olives, basil, extra virgin olive oil
Tomato, fresh fior di latte, spicy salami, basil leaves and EVO oil
Tomato, mozzarella fior di latte, cooked ham, mushrooms, artichokes, Taggiasca olives, basil leaves and EVO oil
SU'ENTU - Blend uve bianche locali; 13,5%
Blend uve bianche locali; 13,5%
SU'ENTU - Vermentino; 13%
Vermentino; 13%
TENUTA ASINARA; Vermentino; 13,5
; Vermentino; 13,5
SU'ENTU - Vermentino; 12%
Vermentino; 12%
SU'ENTU - Bovale, Cannonau; 12%
Bovale, Cannonau; 12%
Chardonnay; 12,5%
Chardonnay; 12,5%
Pinot Nero, Chardonnay; 12,5%
Pinot Nero, Chardonnay; 12,5%
Calamaro*, Cipolla in Agrodolce, Pinoli, Uvetta
Carasau bread baked with oil and salt
Fior di latte, pecorino, grana, gorgonzola
fried violated pasta with fresh pecorino chees and honey
Vermentino; 13%
Vermentino; 12%
Chardonnay,Pinot Nero; 12,5%
Chardonnay,Pinot Nero; 12,5%
Cover charge
Cover charge on sand
Polpo* alla Griglia, Insalatina di Finocchi e Arance, Dressing di Limone
pane americano con prosciutto cotto e formaggio edamer
Ham, Mozzarella, Tomato
Tuna, Tomato, Rocket, Basil
Melone Giallo
Panna Cotta
Tonno*, Gamberi*, Calamaro* e Scampi*
TENUTA ASINARA - Vermentino; 14%
Vermentino; 14%
TENUTE OLBIOS; Vermentino di Gallura; 14%
Vermentino di Gallura; 14%
DEPPERU - Vermentino; 14,5%
Vermentino; 14,5%
SU'ENTU - Bovale; 13%
Bovale; 13%
Blend uve bianche locali; 13,5%
Blend uve bianche locali; 13,5%
Iceberg, Pomodoro, Radicchio
Sicilian Cannoli fillled with creamed cod, red praw tartare and creamy lime ricotta
Vermentino; 13%
Vermentino; 13%
Calamari* grigliati
Avogado
Bovale; 13,5%
Bovale; 13,5%
Uve Autoctone della Sardegna; 13%
Tomato, mozzarella fior di latte, Parma raw ham 18months, Grana flakes, basil leaf and EVO oil
mozzarella, tomato, cherry tomatoes, extra virgin olive oil
Datterino tomato, fresh fior di latte, courgettes, aubergines, peppers, basil leaves, red onion and olio EVO
Salmon, compressed cucumber gel,
Rana Pescatrice* con datterino, capperi e pomodoro secco
Insalata di Sedano, Bottarga e Ricotta Mustia
Carpaccio di Ricciola*, gel di arancia, frutta di stagione, olio al basilico
zuppa con pomodori datterino, bisque, aglio, peperoncino, prezzemolo, Granceola*, Granchio Blu*, Gambero* e Scampo*.
Ravioli ripieni di cernia, bottarga, uova di pesce, aglio e olio e burro
with summer garden
Vermentino di Gallura DOCG; 13,5%
Vermentino; 13,5%
Pizza bread, Amberjack, burrata, mixed salad, beetroot
Pizza bread, salmon, stracciatella, rocket
Pizza Bread,Fresh tuna, avocado cream, Fish's eggs, mixed salad
Pizza Bread, Bottarga, stracciatella, cherry tomato
Pizza Bread, Burrata, anchovies and dried tomatoes
Fior di latte, mushrooms, cooked ham, sweet sausage
tomato sauce, oregano, garlic
tomato sauce, mozzarella, cooked ham, mushrooms, extra virgin olive oil
Pizza Bread, Buffalo Mozzarella, Raw Ham, Cherry Tomatoes, Rocket
Vermentino; 14%
Vermentino; 14%
Vermentino; 14%
Vermentino; 14%
Vermentino: 13%
Vermentino: 13%
Vermentino; 14%
Vermentino; 14%
Vermentino; 13,5%
Vermentino; 13,5%
Orange Wine; Granazza; 15%
Orange Wine; Granazza; 15%
Cannonau di Mamoiada; 14,5%
Cannonau di Mamoiada; 14,5%
Cannonau; 16,5%
Cannonau; 16,5%
Cagnulari; 13,5%
Cagnulari; 13,5%
Carignano, Bovaleddu; 14,5%
Carignano, Bovaleddu; 14,5%
Carignano; 13%
Carignano; 13%
Vermentino; 16%
Vermentino; 16%
Vermentino: 14,5%
Vermentino: 14,5%
Chardonnay, Pinot Nero; 12,5%
Chardonnay, Pinot Nero; 12,5%
Chardonnay, Pinot Nero; 12,5%
Chardonnay, Pinot Nero; 12,5%
Chardonnay; 12,5%
Chardonnay; 12,5%
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco; 12,5%
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco; 12,5%
Chardonnay, Pinot Nero; 12,5%
Chardonnay, Pinot Nero; 12,5%
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero; 12,5%
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero; 12,5%
Pinot Nero; 12,5%
Pinot Nero; 12,5%
Chardonnay; 12%
Chardonnay; 12%
Pinot Nero, Chardonnay; 12,5%
Pinot Nero, Chardonnay; 12,5%
Pinot Nero, Chardonnay; 12%
Chardonnay, Pinot Nero; 12,5%
Chardonnay, Pinot Nero; 12,5%
1,5 L; Vermentino; 13,5%
1,5 L; Vermentino; 13,5%
1,5 L; Chardonnay, Pinot Nero; 12,5%
1,5 L; Chardonnay, Pinot Nero; 12,5%
Vernaccia di Oristano; 18%
Vernaccia di Oristano; 18%
se in concentrazione sup a 10 mg/kg o 10 mg/litro
Vermentino; 13,5%
Vermentino; 13,5%
Vermentino; 14%
Cannonau di Sardegna; 13,5%
Chardonnay; 12%