Prosciutto Crudo, Salsiccia Sarda, Guanciale, Pane Guttiau, Olive
Pane Guttiau, selezione pecorino dolci, semi-stagionato e stagionato, peretta
*Mozzarella, salsa di pomodoro
Pane*,Prosciutto Crudo, Mozzarella , Basilico
Pane*,Salame, Formaggio
Pane* ,Tonno, Pomodoro, Maionese
Pane*,Prosciutto Cotto, Formaggio
Pane*Peperoni Grigliatie, Melanzane Grigliate, Zucchine Grigliate, Basilico
Vermentino; 12%
Nasco, Moscato, Chardonnay; 13%
Vermentino; 13%
Cannonau; 14%
Vermentino; 12%
Chardonnay; 12,5%
Pinot Nero, Chardonnay; 12,5%
rum, lime, zucchero, menta, soda
*Pasta fresca ripiena di patate, pecorino, menta e aglio, mantecata al burro e salvia.
Mozzarella di Bufala, Pomodoro, Basilico
* Lattuga, Pecorino, Petto di Pollo, Crostini di Pane, Salsa Caesar
Pinot Nero, Chardonnay; 12,5%
Chardonnay; 12,5%
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier; 12,5%
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier; 12%
Nasco, Moscato, Chardonnay; 13%
Vermentino; 13%
Vermentino; 14%
Vermentino; 13,5%
Semidiano; 13,5 %
Nebbiolo Bianco; 14%
Cannonau; 14%
Merlot, Sirah, Marselan; 14,5%
*Mozzarella, salsa di pomodoro, verdure cotte
* Mozzarella, salsa di pomodoro, salame piccante
CEREALI CONTENENTI GLUTINE (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena)
CROSTACEI
LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE (INCLUSO LATTOSIO)
UOVA
PESCE
ARACHIDI
SOIA
FRUTTA A GUSCIO (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland)
SEDANO
SENAPE
SEMI DI SESAMO
ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro
LUPINI
MOLLUSCHI
I prodotti se non disponibili Freschi potrebbero essere congelati
Hamburger di Manzo*, Pomodoro, Lattuga, Salse
Maxi Bruschetta con Pomodoro
Insalata con lattuga, Pomodori, Carote,rucola
Hamburger*, Cheddar, Lettuce, Tomatoes, Maionnaise, Ketchup
* Prosciutto Cotto, Formaggio
Gin TANQUERAY TEN, Mirto, Bitter Campari, Vermouth Rosso
Gin TANQUERAY TEN, Lampone, Limone, Basilico
rum, succo ananas, cocco
vodka, ginger beer, succo lime
Tequila, cointreau, succo lime
Agave Tequila, succo lime, pizzico di sale, pompelmo rosa soda
Pane bruschetta, stracciatella e alici del Cantabrico.
Trancio di tonno* scottato in crosta di semi di papavero e sesamo bianco.
Pane bruschetta, pomodoro fresco e basilico.
Pecorino semi-stagionato, pecorino stagionato e peretta sarda, con pane guttiau e marmellata di cipolle.
Straccetti di petto di pollo panati e fritti, croccanti e dorati.
Prosciutto crudo, salsiccia sarda, guanciale, pane guttiau e olive.
*Pasta fresca di semola con sugo di pomodoro.
*Pasta fresca al forno con ragù alla bolognese e besciamella.
Tagliolino* con vongole veraci, aglio, prezzemolo e un filo di vino bianco.
Frittura mista di pesce* e molluschi*.
Melanzane, pomodoro e parmigiano gratinati al forno.
Tentacoli di polpo*arrostiti, patate, prezzemolo e menta fresca.
Patate fritte croccanti.
Lattuga, pomodoro, carote e rucola.
Zucchine, peperoni, melanzane e pomodoro alla griglia.
Pomodoro, mozzarella e basilico.
Lattuga, pecorino, petto di pollo, crostini di pane e salsa Caesar.
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