Patate, pepe, prezzemolo, noce moscata e mozzarella
Filetto di baccalà in pastella
Pomodoro pelato,fior di latte , basilico
Pomodoro pelato,origano,aglio ,alici
Pomodoro pelato,fior di latte ,alici ,basilico
Pomodoro pelato, fior di latte, salamella piccante , basilico
Pomodoro pelato, fior di latte, funghi champignon, carciofi ,olive taggiasche,uovo sodo, prosciutto crudo, basilico
Pomodoro pelato,fior di latte , melanzane fritte, parmigiano, besciamella scaglie di parmigiano e basilico
Pomodoro pelato, guanciale, pecorino
pomodoro pelato, stracciatella ,alici , origano , prezzemolo
Fior di latte , cicoria ripassata ,salsiccia, pecorino
Fior di latte , guanciale, uovo , pepe , pecorino
Fior di latte , salsiccia , funghi e prezzemolo
Fior di latte , verdure di stagione
Fior di latte, prosciutto crudo, parmigiano, pachino al forno , bufala, basilico
Fior di latte ,guanciale , pecorino ,pepe
Pomodoro pelato ,pomodorini gialli e rossi ,cipolla rossa di Tropea ,olive taggiasche,gamberi, stracciatella ,basilico
Bottiglia 28,00€
un profumato guscio di mandarino ripieno di sorbetto al mandarino tardivo di Ciaculli. Un prodotto ideale per portare freschezza al fine pasto.
Una deliziosa crema e un cuore liquido al Vecchio Amaro del Capo decorato con un crumble al burro.
Fior di latte,prosciutto di parma 24 mesi,melone,stracciatella e basilico
Due deliziose creme semifredde al caffe e allo zabaione su un morbido pan di spagna inzuppato al caffe.
Fiordilatte,patate lesse;guanciale e rosmarino
Gelato al limone con variegatura al limoncello.
Fior di latte, Prosciutto cotto arrosto della Valdichiana, patate lesse, besciamella al parmigiano
Rossa 7,3% birrificio Amerino
Imperial ipa 8%
Blanche 4%
Session ipa 4,2%
Gf pale 4,0% GLUTEN FREE
Asian neipa 6%
Ddh double ipa 8%
Ipa 6,2%
Ipa 6,6%
Pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, parmigiano, basilico
Coriandolo e pepe del sichuan. Blanche 4,5%
Session ipa 4,5%
